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Expert Bakers

Grupo líder del mercado nacional de panadería y bollería con cinco empresas que comparten la tradición familiar, la experiencia y la calidad como ejes centrales de su actividad.

Expert Bakers

Grupo líder del mercado nacional de panadería y bollería con cuatro empresas que comparten la tradición familiar, la experiencia y la calidad como ejes centrales de su actividad.

Para nosotros, compromiso significa ser siempre fiel a nuestros principios.

Dejamos que nuestros principios sean los que nos guíen y empujen nuestro crecimiento.

Por eso, desarrollamos nuestros productos con ambición de mejora para ser cada vez más sostenibles para la sociedad, clientes y empleados.

Nuestra estrategia de innovación pasa por esforzarnos en cumplir nuestros objetivos de conseguir un mundo más sostenible y una sociedad más sana.

Nuestras marcas

Panaderos desde 1900. Un negocio creado por la familia Martín hace más de un siglo para cubrir las necesidades más básicas con un alimento esencial como el pan.
Con la perseverancia, tenacidad y empeño de cada generación, la familia Martín ha sabido adaptarse a los cambios del mercado diversificando sus productos creando así Tradicional Panadera que se ha convertido en una referencia en la fabricación de diferentes formatos y recetas de pan de molde, pan de hamburguesas y perritos.
Panaderos desde 1900. La familia Martín ha sido pionera en la industria panadera, satisfaciendo las necesidades básicas con su excepcional pan. Con tenacidad y dedicación, Panificadora Popular destaca en la fabricación de pan precocido.
Reposteros desde 1960. La familia Martín-Ondarza Vera fundó el primer obrador y dio forma a las primeras recetas tradicionales. Utilizando aquellas recetas sin transformar, han sabido evolucionar adaptándolas y mejorándolas a lo largo del tiempo. Año a año, continúan ampliando su gama de productos y gracias a la tecnología, consiguen llevar el sabor de los productos artesanos a los 5 continentes.
Expertos en hojaldre desde 1958. La familia Heras Olea, inicia su actividad con la fabricación de pan. Los vecinos de la montaña palentina, se acercaban a visitar la fábrica y aprovechaban el horno familiar para elaborar sus propios dulces con recetas caseras, sencillas y naturales.
Fue así, como fueron incorporando nuevas recetas para centrarse poco a poco en la fabricación de hojaldre. Actualmente, cuenta con un gran surtido de productos que distribuyen a lo largo de España y Europa.
Creando dulces manchegos desde 1969. La familia Soto, conociendo bien la repostería de su tierra, emprende la creación de la fábrica para trasladar el sabor manchego a toda la península.
Especializados en Dulces de Coco, Rosquillos y todo tipo de repostería regional, con el paso de los años se han centrado en elaborar estos productos sin azúcar, con el mismo sabor de siempre otorgándole un valor añadido a su surtido.

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